ABUNDÂNCIA EM TEMPOS DE ESCASSEZ

:: CONVITE AULA ECOGASTRONOMIA ::

No dia 20 de abril, das 19h às 20h30, vamos nos reunir com Claudia Mattos chef e professora da Escola Schumacher Brasil. Direto da sua cozinha no Espaço Zym, Clau vai falar sobre o resgate das nossas raízes brasileiras, através da Ecogastronomia.

Um convite para uma reflexão sobre o papel da nutrição, da criatividade e da abundância em tempos de aparente escassez. O bate papo vai contar, também, com perguntas e respostas, ao vivo, para o melhor aproveitamento dos alimentos disponíveis na sua cozinha.

Para participar, acesse o link para a sessão no Instagram da Escola Schumacher Brasil.